《花儿为什么这样红》是一本儿童科普读物，由中国科学院院士邹承鲁撰写。该书从孩子们感兴趣的问题出发，讲述了植物生长的奥秘，介绍了植物的生理结构、生长过程和适应环境的能力等知识。
本书共分为四章，每章介绍一个问题。第一章讲述了“花儿为什么这样红”，介绍了植物的颜色与光合作用的关系。第二章讲述了“植物怎样吸收水分和养分”，介绍了植物的根系结构和作用。第三章讲述了“植物怎样进行光合作用”，介绍了植物的叶片结构和作用。第四章讲述了“植物怎样适应环境”，介绍了植物的适应能力和生长环境。
该书内容生动有趣，配有丰富的插图和图片，易于理解和记忆。通过阅读该书，孩子们能够了解植物的生长过程和特点，培养对自然的热爱和探索精神。
此外，该书还附有习题和实验，让孩子们在阅读的同时，进行实践和思考。通过实验，孩子们可以更加深入地了解植物的生长过程和特点，培养科学探究的能力。
总之， 《花儿为什么这样红》是一本生动有趣的科普读物，适合小学生阅读。通过阅读该书，孩子们可以了解植物的生长过程和特点，培养对自然的热爱和探索精神。
