好的，下面是关于《千人糕》PPT课件(第2课时)的介绍。
《千人糕》是中国传统美食之一，它的制作历史可以追溯到唐朝。在古代，千人糕是用来招待宾客的，因为它制作精美，口感独特，而且能够供应大量人群。而在现代，千人糕则成为了一种重要的文化遗产，被列入了国家级非物质文化遗产名录。
在这个PPT课件中，我们将深入了解千人糕的制作过程和相关的文化背景。这个课件分为两个部分，第一部分是千人糕的制作流程，第二部分则是千人糕的文化背景介绍。
在第一部分中，我们将详细介绍千人糕的制作过程。我们将从原材料的准备开始，介绍主要的制作步骤，包括面团的制作、发酵、搓揉、切割、烘焙等。我们将通过图文并茂的方式，让大家更加直观地了解千人糕的制作过程。
在第二部分中，我们将介绍千人糕的文化背景。我们将从千人糕的历史起源开始，介绍千人糕在古代的制作和用途，以及现代千人糕的发展和保护。同时，我们还将介绍千人糕的文化内涵，包括千人糕的寓意和象征意义，以及千人糕在中国传统文化中的地位和影响。
通过这个PPT课件，我们可以更加深入地了解千人糕这个传统美食，了解它的制作过程和文化背景，更好地传承和推广这一文化遗产。同时，这个课件也可以作为教育教学和文化交流的重要工具，帮助更多人了解和认识中国的传统文化。
