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在吃货界，一直流传着一条神秘的纬度线。从北美到欧亚大陆，也不知道为何，世界上的好食材总是挑着这条线长。比如有着“乳牛之州”的外号的美国威斯康辛州，全因这里常年霸占美国乳制品产量的榜首[1]。嗜乳制品如命的美国人...
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